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| 商品 メーカー名 価格（税込み） | 商品説明 | |||
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比内町産ホーキ草の実で、形状から「畑のキャビア」と呼ばれている。 淡泊な味とプリプリした食感が特徴。長芋と相性が良く、お刺身やサラダに添えても美味しい。 |
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創業１８６０年の老舗有名店の稲庭うどん。 ご家庭用におすすめの切りはし。 ご進物用の木箱入り。 |
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いぶりがっこを最初に商品化した地元の漬物屋さん。県内産秋大根を煙でいぶした秋田独自のたくあん漬け。 きれいな沢水の周辺に生育する山菜のみず（ウワバミ草）の実でニホンカモシカの大好物で貴重な珍品。 |
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菊の花、もち米に辛みの赤唐辛子を添えたなすの漬物の芸術品。 |
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主婦ならではのアイデアと趣向を取り入れた漬物研究会の味噌漬け。農林大臣賞連続３回受賞。 | ||
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役内川は鮎釣りのメッカ。鮎料理専門店の珍味。鮎の内臓の塩辛。 |
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豆腐にハチミツ、卵、水飴を加えて作った秋田独自の大豆の自然食品。お茶請けに最適。 |
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秋田を代表する伝統的なラーメン。無着色・低温熟成の細打ち麺のあっさり醤油味。 |
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無添加天然醸造の味噌を基に、沖縄の塩を加えて熟成させた再仕込み本醸造のみそたまり。とろりとしたコクのある味が特徴で、照り焼き、お吸い物、漬物、おひたし、納豆などに。 |
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地元産梅としそ、塩だけの無添加の梅漬けを細かく切ったおかずいらずのおいしさ。 |
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